CLICK HERE FOR FREE BLOGGER TEMPLATES, LINK BUTTONS AND MORE! »

Pages

Wednesday, October 13, 2010

Mari Memasak....

Wah wah wah..... Dinner pada malam ini telah disediakan oleh Cik Dils...Presentation adalah hasil kreativiti sendiri yg tidak berapa kreatif..hikhik...Dan pada ini Cik Dils tela menyediakan resepi 'Ketam bercili' a.k.a Chilli Crab....resepi ada dr sumber internet + alter sendiri....

 

First sekali mestilah goreng dulu ketam tu ye....Sekilo rm18!!Dapat 3ekor je...Nasib ada isi..Memang masa pemilihan ketam tadi telah disaring oleh Cik Dils dan kakak Cik dils...
 

Lepas tu tumis lah bahan-bahan yang tela disediakan dan di blend....Tumis sampai dia nampak garing..Bak kata Chef Wan 'nampak air dah kering dan cili bersatu'...Oceh..

Lepas dah ok semua....Masukkan lah ketam yang telah digoreng tadi....
Gambar di atas adalah gmbr sebelum masuk kat pinggan..


 Tada....!!!  Inilah hasilnya.....Close Up sikit bg terkeliur sikit...




Eh, lap sikit air liur tu dh terkeluar dh.....Isk isk macam budak-budak..hehehehe....

P/s: Maaflah takde resepi,bagi tunjuk cara memasak je ni...:)
Posted by at

14 comments:

  1. UnknownOctober 13, 2010 at 10:24 PM

    tunjuk cara pun senang difahami

    ReplyDelete
  2. AnisOctober 14, 2010 at 1:35 AM

    haha sgt sedap ketam kat atas tu
    terliur :D

    ReplyDelete
  3. UnknownOctober 14, 2010 at 6:54 AM

    alah tunjuk je ke.. nak rase sikit .. hihi

    ReplyDelete
  4. hazdielaOctober 14, 2010 at 8:10 AM

    najib: awak seorang chef ke??huhu
    ninie: hahaha..lap2 skit kat tepi mulut tu...anyway...awak jd la apa yang awak nak...dentist ke optometry ke saya doakan awak k..
    Mak budak: nak rasa kenalah dtg rumah..hikhik

    ReplyDelete
  5. Syed Nizam Syed OmarOctober 14, 2010 at 8:47 AM

    bestnya....pagi2 ni singgah kat sini.aduhai..terliur lah nak makan ketam..
    resepi rahsia ye..dah macam KFC pulak,rahsia2.hehehe

    ReplyDelete
  6. Aku MamaGlamOctober 14, 2010 at 12:22 PM

    sedapnya ketamm... yum yum...

    ReplyDelete
  7. muhammad saiful abdul wahidOctober 14, 2010 at 2:36 PM

    terliurlah pulak nak makan ketam,bila nak belanja nak mkn?

    ReplyDelete
  8. nun beauty empireOctober 14, 2010 at 2:55 PM

    waa...nk makan ketam gak lah....nak resepi boleh tak?

    ReplyDelete
  9. toyolkiutOctober 14, 2010 at 4:17 PM

    ketam ni TK punya feberet..
    tp TK mmg xreti masak2 ni..
    adik TK lak main rebus je..
    emmm...
    pos laju skit, boleh??
    please.....

    ReplyDelete
  10. diela712October 14, 2010 at 4:33 PM

    memang sedap..yum yum..hahaha..puji diri sendiri...

    saiful: nak belanja makan?aiyark...

    nurolhuda : resepi..??boleh aje...

    TK: boleh tp awak dpt nnt takut dh basi..:p

    ReplyDelete
  11. diela712October 14, 2010 at 4:38 PM

    Resepi Ketam bercili...

    8-10 ulas bawang putih
    5-6 ulas bawang merah
    6 batang cili merah
    4 sudu cili boh (ikut sukati)

    Tumis dulu semua,pastu masuk la

    2 sudu cuka
    Gula
    Garam
    Sos tomato & sos cili
    Serai 2 batang (nak masuk pun boleh tak masuk pun boleh)

    Pastu saya ada blend tomato dlm sebiji je...
    Pastu dah tgk cam ok je masuk lah ketam...Rasa nak pedas campur sikit cili api...selamat mencuba..

    ReplyDelete
  12. diela712October 15, 2010 at 8:58 AM

    opss...tertinggal halia dlm 1inci

    ReplyDelete
  13. farah nordinOctober 15, 2010 at 9:28 AM

    yer... lapad lah pulak..
    x makan pagi lagi ni...
    ingt singgah dapat makan..
    huhu..ambil bau pun x dapat ni...

    ReplyDelete
  14. Syed Nizam Syed OmarOctober 20, 2010 at 2:47 PM

    dah bagi resepi ye...mekasih...

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails